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元町・中華街駅から徒歩5分のローズホテル横浜のメニュー・プラン

ローズホテル横浜
ランチ

豊富なメインディッシュから選べる|ウィークリーランチ

対象期間
平日 ランチタイム 11:30~14:00(最終入店14:00)
料金
ウィークリーランチ ¥1,800 〜

「ブラスリーミリーラ・フォーレ」のランチ。 サラダ、スープ、週替わりのメインディッシュ、デザート又はコーヒーが選べる充実の内容で、ミリーラ・フォーレ自慢の料理を心ゆくまでご堪能いただけます。ステーキランチや、クォーターポンドのハンバーガーもご用意しております。

平日限定 ウィークリーランチ ¥1,800 (D・Eはプラス¥500)

ローズホテル横浜 サラダランチ

[セット]スープ・サラダ・パン又はライス・デザート又はドリンク(コーヒー・紅茶)

※メニューによりセット内容が異なります。
※テイクアウトは行っておりません。
※画像はイメージです。

4/15〜4/19

A. ケッパーと黒オリーブのトマトソース イワシのパン粉焼き添え リングイネ
B. プルコギロール
C. 神奈川県産野菜サラダ そら豆とアボカドのワカモレ
D. 本日魚のポワレ スパイスと浅利のフレーゴラ 昆布出汁の白ワインソース
E. 塩麹と甘酒に漬けた大山鶏胸肉のロースト ハニージンジャーアップルソース
F. 横浜SMOKYナポリタン

4/22〜4/26

A. しらすのカッペリーニ 日向夏と新生姜の香り
B. ホワイトポークカレー
C. 神奈川県産野菜サラダ アスパラガスのオーブン焼き ミント風味のグリーンソース
D. 本日魚のポワレ スパイスと浅利のフレーゴラ 昆布出汁の白ワインソース
E. 塩麹と甘酒に漬けた大山鶏胸肉のロースト ハニージンジャーアップルソース
F. 横浜SMOKYナポリタン

4/30〜5/2

A. サルシッチャと新玉葱 菜の花 リコッタ オレキエッテ
B. 牛肉とタケノコのキムチ炒めボウル
C. 神奈川県産野菜サラダ ヴィーガンミートのタコス コリアンダーのサルサ
D. 本日魚のポワレ ニンニクとエシャロットのソース ムール貝のフォーム インカのめざめパイヤッソン
E. ベルガモットオレンジミントでマリネしたパンタードのロースト オレンジのアイヨリ
F. 横浜SMOKYナポリタン

ステーキランチ  ¥2,800

ローズホテル横浜 ステーキランチ
[セット]スープ・サラダ・パン又はライス・デザート又はドリンク(コーヒー・紅茶)

R.H.B.B. ローズホテル横浜ビーフバーガーランチ ¥2,600

ローズホテル横浜 バーガーランチ
[セット]スープ・サラダ・デザート又はドリンク(コーヒー・紅茶)


ブラスリーミリーラ・フォーレでは、前菜・メインが選べるカジュアルランチコースもご用意しております。3種のコースからお楽しみください。

ローズホテル横浜|ブラスリ―ミリーラ・フォーレ|ランチコース
画像はイメージです。

ランチコース

ローズホテル横浜 ランチ コース

※画像はイメージです。

料金

ランチ Leger〈レジェ〉 ¥3,800 / Nateur〈ナチュール〉 ¥5,500 / Jardin〈ジャルダン〉 ¥8,000

Leger〈レジェ〉 [オードブル / スープ / メイン料理 / デザート / プティフール / コーヒー] ¥3,800

  • タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス さよりの昆布〆 黒米と蕗の薹のラビゴット 新玉葱のエチュベ 田芹の香
  • 本日のスープ
  • メイン:3種よりおひとつお選びください。
  •  〈4/1~4/12〉
  •  ・本日の魚のポワレ デストロイヤーとバニラのムースリーヌ ライムとバジルの泡
  •  ・カモミールティーでマリネした三元豚ロースの低温ロースト ベルガモットのフルーツパプリカソース
  •  ・常陸牛のロティ 新ゴボウ ダンデライオン 胡桃 レーズンマスタード(+¥1,000)
  •  〈4/15~4/26〉
  •  ・本日の魚のポワレ スパイスと浅利のフレーゴラ 昆布出汁の白ワインソース
  •  ・塩麹と甘酒に漬けた大山鶏胸肉のロースト ハニージンジャーアップルソース
  •  ・常陸牛のロティ 新ゴボウ ダンデライオン 胡桃 レーズンマスタード(+¥1,000)
  •  〈4/30~5/2〉
  •  ・本日の魚のポワレ ニンニクとエシャロットのソース ムール貝のフォーム インカのめざめパイヤッソン
  •  ・ベルガモットオレンジミントでマリネしたパンタードのロースト オレンジのアイヨリ
  •  ・常陸牛のロティ 新ゴボウ ダンデライオン 胡桃 レーズンマスタード(+¥1,000)
  • デザート
  • プティフール
  • コーヒー又は紅茶

Nateur〈ナチュール〉 [ヴェリーヌ / オードブル / スープ / メイン料理 / アヴァンデセール / デザート / プティフール / コーヒー] ¥5,500

  • 春野菜のヴェリーヌ
  • タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス さよりの昆布〆 黒米と蕗の薹のラビゴット 新玉葱のエチュベ 田芹の香
  • 本日のスープ
  • メイン:3種よりおひとつお選びください。
  •  〈4/1~4/12〉
  •  ・本日の魚のポワレ デストロイヤーとバニラのムースリーヌ ライムとバジルの泡
  •  ・カモミールティーでマリネした三元豚ロースの低温ロースト ベルガモットのフルーツパプリカソース
  •  ・常陸牛のロティ 新ゴボウ ダンデライオン 胡桃 レーズンマスタード(+¥1,000)
  •  〈4/15~4/26〉
  •  ・本日の魚のポワレ スパイスと浅利のフレーゴラ 昆布出汁の白ワインソース
  •  ・塩麹と甘酒に漬けた大山鶏胸肉のロースト ハニージンジャーアップルソース
  •  ・常陸牛のロティ 新ゴボウ ダンデライオン 胡桃 レーズンマスタード(+¥1,000)
  •  〈4/30~5/2〉
  •  ・本日の魚のポワレ ニンニクとエシャロットのソース ムール貝のフォーム インカのめざめパイヤッソン
  •  ・ベルガモットオレンジミントでマリネしたパンタードのロースト オレンジのアイヨリ
  •  ・常陸牛のロティ 新ゴボウ ダンデライオン 胡桃 レーズンマスタード(+¥1,000)
  • アヴァンデセール
  • デザート
  • プティフール
  • コーヒー又は紅茶

Jardin〈ジャルダン〉 [アミューズ / ヴェリーヌ / オードブル / スープ / 魚料理 / メイン料理 / アヴァンデセール / デザート / プティフール / コーヒー] ¥8,000

  • 本日のアミューズ
  • 春野菜のヴェリーヌ
  • タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス さよりの昆布〆 黒米と蕗の薹のラビゴット 新玉葱のエチュベ 田芹の香
  • オレンジカリフラワーのスープ 金柑 ワイルドライスパフ アヴォカドオイル
  • 鮮魚のポワレ アーティチョークのバリグール トマトコンフィ バジル オリーブ
  • 常陸牛フィレ肉 新牛蒡 ダンデライオン ナデシコフラワー トリュフ
  • アヴァンデセール
  • パティシエ特製デザート
  • プティフール
  • コーヒー又は紅茶

【備考•注意事項】
※仕入れ状況により、メニューが変わる場合がございます。
※表示価格は消費税が含まれています。
※画像はイメージです。