



開運!中国獅子舞バイキングショー2027 | 1/1・1/2・1/3開催

年の初めは家族揃って中国獅子舞バイキングショーで運気アップ!
中国獅子舞は、人々に福をもたらし、邪気を払うと信じられており、お祝いごとや、華やかな席には欠かすことのできない伝統芸能です。アクロバティックなショーのあとは、獅子舞との記念撮影もあります。2027年の年初めを中国獅子舞とバイキングで、華やかにお迎えください。
2027年1月1日(金祝)・2日(土)・3日(日)
受付 17:30〜 / 開場 18:00~20:30(最終入店 19:30)
中国獅子舞ショー 19:00〜19:30
ローズホテル横浜 2階「ザ・グランドローズボールルーム」
1月1日(金祝)・2日(土)
大人 ¥9,800 / ドラゴンポイントカード会員様 ¥9,300(当日入会OK) / 子供(6~12才) ¥6,000 / 幼児(3~5才) ¥3,500
1月3日(日)
大人 ¥9,300 / ドラゴンポイントカード会員様 ¥8,800(当日入会OK) / 子供(6~12才) ¥5,500 / 幼児(3~5才) ¥3,000

オードブルからメイン料理、そしてパティシエ特製のデザートまで楽しめる洋食メニューをご用意。
<前菜>
・寒ブリの昆布〆 紅白なます風サラダ 柚子ドレッシング
・イタリアンシーフードサラダ
・有頭海老ボイル アボカドレリッシュ カクテルソース
・黒豆と南瓜のサラダ
・フォアグラと鶏レバーのムース 牛蒡のマドレーヌ
・ガーデンサラダバー
<温製料理>
・ASCサーモンとキノコのパイ包み焼き
・小海老と豆腐のハンバーグ 銀杏・三つ葉・柚子のあんかけ
・牛頬肉赤ワイン煮 季節野菜
<カッティングサービス>
・ローストポーク
・グリルチキン
・国産牛モモ肉のローストビーフ
◎ソース各種:グレービーソース・もろみ味噌トマトソース・マッシュルームソース
・新春彩りちらし寿し
・ラクレットチーズケースで仕上げるパスタステーション
◎ソース各種…トマトソース、バジル風味、カルボナーラソース、シラスと菜の花の和風ペペロンチーノソース
・パティシエシェフ特製デザート

チャーシュースタンドで重慶飯店自慢の焼き物をカットサービスいたします。
シェフサービスの北京ダックをはじめ、麻婆豆腐、海老のチリソースなど、四川料理をあますところなくラインアップ。
<カッティングサービス>
・叉焼スタンド
・北京ダック
・中華前菜前四種
・フカヒレスープ
・エビチリ
・鶏のから揚げ
・叉焼スタンド(カッティングサービス)
・北京ダック(カッティングサービス)
・小肉包
・焼売
・寿包
・黒酢スブタ
・牛すね肉と大根,椎茸の醤油煮込み
・麻婆豆腐
・五目チャーハン
・もやし入り醤油焼きそば
・杏仁豆腐
・オレンジジュース
・アップルジュース
・ウーロン茶
※他アルコール類などは当日ご購入いただけます。

重慶飯店 総料理長 陳 一明

ローズホテル横浜 シェフ 山川 俊樹

横浜中華学院の卒業生で構成されている「横濱中華學院校友會」は、中華街での各種イベントの他、様々な外部イベントでも活躍しています。2023年には海外で開催された獅子舞界最大の世界大会で日本代表として出場するなど、世界からも高い評価を得ております。横濱中華學院校友會による中国獅子舞をどうぞお楽しみ下さい。
【備考•注意事項】
仕入れの状況によりメニューが変更となる場合がございます。